Etykiety
- Nowość
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: 8014601012456
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest Wyczesany Family sp. z o.o.. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Koszty dostawy
Opinie
Produkty powiązane
Mąka CAPUTO Nuvola Typ "0" 1 kg – stworzona do perfekcyjnej włoskiej pizzy
Jeśli marzysz o domowej pizzy z puszystymi, wysokimi brzegami i delikatnym, lekkim wnętrzem, Mąka CAPUTO Nuvola Typ "0" będzie doskonałym wyborem. To wysokiej jakości włoska mąka wyprodukowana przez renomowany młyn Caputo z Neapolu, od lat ceniony przez profesjonalnych pizzaiolo na całym świecie.
Nazwa "Nuvola", czyli chmura, nie jest przypadkowa. Mąka została opracowana specjalnie z myślą o przygotowywaniu ciasta o wysokim stopniu nawodnienia, które po wypieku tworzy lekkie, napowietrzone i wyjątkowo chrupiące brzegi. Dzięki starannie wyselekcjonowanym odmianom pszenicy oraz tradycyjnemu procesowi mielenia uzyskasz ciasto o doskonałej elastyczności, które świetnie sprawdza się podczas długiej fermentacji.
To produkt dla wszystkich miłośników włoskiej kuchni – zarówno początkujących, jak i osób piekących pizzę w profesjonalnych piecach. Mąka sprawdzi się również do wypieku focacci, pieczywa rzemieślniczego oraz innych wypieków drożdżowych wymagających mocnej mąki.
Dlaczego warto wybrać Mąkę CAPUTO Nuvola?
- oryginalny produkt z Włoch,
- profesjonalna mąka typu "0",
- idealna do pizzy neapolitańskiej i nowoczesnej pizzy z wysokim rantem,
- doskonała do ciast o wysokiej hydracji,
- wysoka zawartość białka zapewniająca sprężyste i elastyczne ciasto,
- świetnie sprawdza się podczas długiej fermentacji,
- bez dodatku konserwantów i polepszaczy.
Zastosowanie
- Pizza neapolitańska
- Pizza contemporary
- Focaccia
- Pieczywo rzemieślnicze
- Ciasta drożdżowe
Wybierając produkty marki Caputo, sięgasz po jakość docenianą przez najlepsze włoskie pizzerie. Zamów już dziś i przekonaj się, jak niewielka zmiana mąki może całkowicie odmienić smak oraz strukturę Twoich wypieków. Zaproś do swojej kuchni prawdziwy smak Włoch i ciesz się perfekcyjnym ciastem za każdym razem.
Skład
Mąka pszenna typu "0".
Alergeny: zawiera gluten (pszenica). Może zawierać śladowe ilości soi i gorczycy.
Wartości odżywcze w 100 g produktu
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1502 kJ / 354 kcal |
| Tłuszcz | 1,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 72 g |
| w tym cukry | 1,0 g |
| Błonnik | 3,0 g |
| Białko | 12,5 g |
| Sól | 0,01 g |
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.